Gösfilé

Gösen är en av de smakrikaste sötvattenfiskarna som lämpar sig för de flesta tillagningssätt. En klassisk svenskfavorit, en matfisk som passar såväl till vardags som till fest.

Tillredningstips: Koka, steka, ugnssteka.
Antal filéer: 2
Handelsbeteckning: Gös
Latinskt namn: Sander Lucioperca
Jämförpris: 398kr/kg
Produktionsmetod: Vildfångad
Fångstområde: Hjälmaren